check_links.py: fix inline code rendering in links

Summary

• check_links.py: fix inline code rendering in links
• check_links.py: proofread and fix regex

Хук заменяет обратные кавычки ` на тег <code> в лейблах ссылок с выноской — во всех частях исходного текста, за исключением блоков кода:

[`picodata`] -> [<code>picodata</code>]

Было

[`picodata`]

[`picodata`]: https://docs.picodata.io/

```
[`picodata`]
```

Стало

[<code>picodata</code>]

[<code>picodata</code>]: https://docs.picodata.io/

```
[`picodata`]
```

Context

В Python-Markdown не рендерятся ссылки с выносками, в которых текстом является встроенный код:

[`picodata`]

[`picodata`]: https://docs.picodata.io/

Ожидание:

picodata

Реальность:

[picodata]

---

• Close nothing
• Cherry-pick to: none
• Staging: https://docs.binary.picodata.io/picodata/asabirov_inline_code_in_reference_links
• See also #378 (closed)