rename: Proc API -> RPC API

Мы с @gmoshkin решили в последний момент зафиксировать название "RPC API" вместо "Proc API" чтобы избежать путницы с SQL procedures.

---

• Close #...
• Target branch: main
• Changes should be cherry-picked to 24.1: yes / no
• Staging: https://docs.binary.picodata.io/picodata/branch-rosik-rpc-api
• Follow-up for !324 (merged), !323 (merged), !313 (merged)